其实我不喜欢吃丝瓜,好像主要是不喜欢刮丝瓜皮。原来在国内的时候,那种有棱角的丝瓜本来就细长,把皮一刮,还剩下什么呀?因为恨刮丝瓜皮,索性也就连丝瓜一起恨上了。种了十几年菜,从来不考虑种丝瓜,直到今年收到了朋友若慧从佛罗里达寄来的种子。没办法,只好用温水泡了几天,种下了。
下种以后好几个星期,没见动静。暗暗怀疑,难道又是“出师未捷身先死”了?没想到有一天,竟发现有几棵小芽儿破土而出了。于是爱心大发,天天好好伺候着这几株宝贝,好吃好喝地供着。 可惜过了好久却不开花,问问若慧,却说说她家的都已经吃上了。这就让人太疑惑了:难道都成了公丝瓜不成?
丝瓜们很会爬。
“公丝瓜”一下子就变成了传说,很多朋友都知道了,居然还有几位和我家同病相怜!丝瓜们一定是听见了坊间的议论,也许是很生气,终于在某一天怒放出了几个小骨朵。忙照了相送回佛州老家去鉴定:这是什么东东? 老家的人也纳闷:你家这结的是什么?公花和母花应该是分开长的呀。我当然更纳闷,还加上委屈呢:我哪里知道这么多啊? 我连谁是哥哥,谁是妹妹也分不清呢。
若慧鉴定:这是哥哥。
过几天又有了新情况,再接着送照片回老家,终于传来喜讯,而且老家的人比我还高兴:“哈哈,是妹妹。有丝瓜吃了。”
瞧,这是妹妹:
带着满心的欢喜,登上了欧洲之旅。可心里老觉得有点对不起丝瓜们,不能亲眼看着它们长大呀。万一女儿哪一天忘了浇水,会不会就干死了呢?事实证明,女儿还是很尽职的。据说还写了小纸条给邻居阿姨,给丝瓜浇水是任务之一。
一个星期后,在希腊某个岛上,接到邻居阿姨的微信,看到了丝瓜的照片。哇,两个丝瓜又长又大!心里一高兴,哇啦哇啦对着手机大讲一气:赶快摘了炒鸡蛋吃。回信一眨眼就到了:“那是放大了的照片,现在才只有大拇指那么长呢。”哈哈哈,和老公一起大笑起来。是啊,那丝瓜又不是吹气球,一个星期就能炒着吃?菜农啊,“菜农”!
她们小的时候:
长大了一点:
回到家里,摸着黑打了手电筒,就去关心丝瓜了,最大的一根有两个大拇指那么长了。很快,几位“同病相怜”的家里也都传来了喜讯,都结了丝瓜啦。
我家的第一个丝瓜长大了,可是我不知道是不是该摘。到底熟了没有呢?我也不知道。突然有个想法:要不然先切一半下来尝尝?如果没熟就让它再接着长?想法不错,不过还是忍着没动手。
该丝瓜美女:身高:14.25; 胸围:6.25; 腰围:7.50; 臀围:8.5. (以上单位均为英寸。)
种了这么多年菜,从来没有像这次种丝瓜一样,牵连过这么多人的心。虽然还没吃上我家的丝瓜,我已经能想象那丝瓜该有多么好吃。
从现在起,我喜欢吃丝瓜啦。
天地一弘 (2013-09-07 13:22:39) |
以前公公家楼顶的丝瓜,长得很长很长,有一米多长。 |
梅子 (2013-09-07 14:02:27) |
哈哈,春阳种的丝瓜结果啦! 一样的内容,在你的笔下就搞笑。 |
予微 (2013-09-07 21:58:58) |
“突然有个想法:要不然先切一半下来尝尝?” 哈哈,春阳姐你得准备好纱布给它包扎啊! 我们南方的丝瓜是有棱的,把突出来的棱削去,剩下部分的绿皮留着,好吃的。用虾米蒜头爆炒就好了。 |
予微 (2013-09-07 21:59:41) |
哥哥妹妹的照片看不到。 |
木桐白云 (2013-09-07 23:22:38) |
下面这张图里的丝瓜能吃了,不然也会老的。 |
外星孤儿 (2013-09-07 23:54:16) |
春阳,留下一个别摘,做种子,你总不能老请别人寄种子吧。就用照片上这个吧,这个长得有型,很饱满,因为怕纽约秋天来得早,再留后面的没等成熟就霜冻了。我想水肥太足了是不是就疯长叶子不结瓜,明年再种不必太在意他,不必占用你宝贵的耕地,种在边边角角或者未开垦的篱笆边就行,丝瓜很皮实。我插队时就种在树底下,让它往树上爬,也不给什么肥水,结很多呢。丝瓜种子发芽要很多天,一个办法就是用湿纸巾包住丝瓜种子放在一个小盘子,保持湿润,每天冲洗一遍,等它发出芽来再种,不要种太深,覆土2、3厘米就行了。 |
一休 (2013-09-08 00:18:21) |
外星孤儿的种丝瓜方子我收藏了。 谢谢! |
若敏 (2013-09-08 00:41:05) |
今年朋友给了我不少丝瓜,我特别喜欢吃。明年我自己种。 我的硬盘还在抢救之中。 |
天婴 (2013-09-08 00:59:57) |
哥哥,妹妹看不到啊,和予微一样急:) |
海云 (2013-09-08 01:40:44) |
你家的丝瓜怎么是光的,我家是有棱角的,而且不好好往我搭好的架上爬,偏自己顺着地上跑,等我有空也贴张丝瓜照。 |
杏子花开 (2013-09-08 13:45:03) |
春阳的这篇写得太好了,把我笑得腰疼。鉴定哥哥妹妹的,放大了的相片,又是切一半之后让它继续长,可是把我乐得。 谢谢! 丝瓜在我们老家叫丝条。听说属于凉性蔬菜。
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春山如笑 (2013-09-09 01:33:37) |
小时候房东老奶奶家种丝瓜,有时给我家一些,很好吃。 |
岩子 (2013-09-09 12:59:04) |
眼馋~~ 不晓得我们这里的气候能不能生得出来丝瓜。 |
春阳 (2013-09-11 11:49:50) |
我家丝瓜妹妹好像是横向发展的那种。 |
春阳 (2013-09-11 11:50:39) |
终于结了,盼望了好久呢。 |
春阳 (2013-09-11 11:53:06) |
没敢去切,纱布没准备好,呵呵。我就是怕那种有棱角的。我知道了,我就用虾米,蒜头爆炒好了。 |
春阳 (2013-09-11 11:54:06) |
哦,这就是熟了吗?我看不懂,就留着了。 |
春阳 (2013-09-11 11:55:47) |
好,这个就留着做种了。谢谢星姐,明年用你的法子试试。 |
春阳 (2013-09-11 11:56:00) |
明年我可能就知道丝瓜什么时候熟了。今年还在摸索中。 |
春阳 (2013-09-11 11:57:32) |
现在能看见了吧? |
春阳 (2013-09-11 11:58:24) |
到了美国才看到这种胖呼呼的。可爱极了。 |
春阳 (2013-09-11 11:59:30) |
哈哈,笑了就好。生活本来就冲满了乐趣嘛,呵呵。 |
春阳 (2013-09-11 12:00:33) |
可能是新鲜的。自己种,确实有几分乐趣。 |
春阳 (2013-09-11 12:01:42) |
喜欢就试试吧,一年总有几个月够热的。 |
panda11 (2013-09-11 14:55:28) |
多留一点种子给我啊。不然你的瓜园就要招小偷了。。。 |
予微 (2013-09-12 03:28:07) |
啊!春阳姐,我没炒过这种光溜溜的丝瓜,不知道怎么煮!那种有棱的,炒的时候,用手洒点盐水,盖锅盖两分钟。 |
春阳 (2013-09-12 22:09:08) |
应该是一样的吧。这么容易熟啊?我试试。 |
春阳 (2013-09-12 22:09:49) |
没问题,一定给你留着。 |
若慧 (2013-09-22 15:07:31) |
春阳,我好久没上来,看到了你这篇丝瓜“传奇”,写得真逗。丝瓜吃上了吧,一定喜欢!天凉了,不会多结了。明年你要早点种,先在家种在小花盆里,天暖后移到院里,这样生长周期长些能多结一些瓜。 |
春阳 (2013-09-25 01:30:55) |
吃上了,而且是真好吃。有一种特殊的甜味,好吃极了。我把最大的一个留了做种了。明年就先在小花盆里育苗。 谢谢。 |
辛上邪 (2013-11-12 21:41:38) |
丝瓜汁液好像是美容佳品。您可以美食美容一起来! |