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学种菜 (十) 鹿口夺食

 

今年六月初种了十几棵豆角,还是幼苗时就被兔子吃的光秃秃的,心想亡羊补牢,未为迟也, 赶快让老公在底部的铁丝网上面再加一层孔更小的铁丝网。

 

七月底,在我的精心护理下, 豆秧长得郁郁葱葱,缠绕在为它们搭起的高高的架子上。那时豆秧的高度已经到我的腰部,枝条上一串串的花骨朵显而易见, 有些已经含苞待放或正在开花,我看在眼里,喜在心里,心想,很快就有豆角吃了。

 

谁曾想,一夜之间园子里的豆角秧被鹿们吃的只剩下缠在架子上的绿色藤蔓,我看了心痛不已,目睹着个把月的努力付诸东流, 再也没有心思继续这种鹿口夺食的游戏,暗暗打算就此放弃。但看到其她文友们硕果累累,羡慕之余,又改变了主意。

一夜之间园子里的豆角秧被鹿们吃的只剩下缠在架子上的绿色藤蔓(8-14-2013摄)


被鹿们吃过的黄瓜无头、无臂、少叶。

鹿儿们往年不吃韭菜和葱,为了便于剪韭菜,韭菜园子没有用铁丝网围起来,小鹿们从那里溜进了西红柿园子,饱餐西红柿和黄瓜后,又直接进入豆角园子尝鲜。原以为西红柿园子里密密麻麻的架子, 会让它们望而却步, 看样子是我低估了它们的智商。痛定思痛, 我意识到要想有所收获,唯一的办法就是老老实实地把整个园子围起来,于是我们买来更多的铁丝网, 把园子围得结结实实。

 

还好,豆角和黄瓜们也不肯妥协, 没多久, 它们又很争气地从死亡线上活了回来,在我的呵护和照料下,又长得枝繁叶茂,最终修成正果。今年黄瓜的收成比往年好, 到目前为止, 至少已摘了五十多根。

 

六月初, 我买了四棵日本黄瓜秧,其中有两棵挨得近,无法分开,就将它们种在一起,另外两棵秧被鹿去头、去臂后,又抽出新芽。有一棵瓜秧上结的黄瓜小而短, 像韩国的小黄瓜,但产量很低。那两棵没有分开的黄瓜秧到处蔓延,结了不少黄瓜,我送了几根给邻居,剩下的放一些在萨拉里。我发现,有的黄瓜味道很好, 有的有些苦。我问邻居我给她的黄瓜是否是苦的? 她说, 有些是苦的,吃不了, 丢掉了。我才知道,苦黄瓜就在那两棵长在一起的黄瓜里,以前从未听说过苦黄瓜,这次算是长见识了。我在网上查了一下,真的有苦黄瓜一说。可自己千辛万苦种的瓜,咋么也不舍得扔,于是我对老公说, 你喜欢苦瓜, 就当苦瓜吃得了,这个夏天,我们吃了不少有苦黄瓜的萨拉。刚好两家隔壁邻居今年没有种黄瓜,她们也喜欢带刺的日本黄瓜,后来我给她们的黄瓜,都是从那棵不苦的瓜秧上摘的,不能让人家又把我的黄瓜扔进垃圾箱里。

 

从上月起,我们几乎没买过什么蔬菜,周围的邻居隔三差五地给我们送菜,其中有西红柿、西葫芦、豆角、土豆和美国青菜。


这一阵子雨水多,韭菜多的吃不完,就让它们长韭薹,每次收获的韭薹够做一次韭薹炒鸡蛋。西红柿也开始渐渐变红,若不是被鹿吃去一大半,应该是个丰收年。豆角长得绿汪汪的,前几天摘过一次,虽说不是独生子女,但只有十几根。今天拍照后摘了一点,受文友数苹果的启发, 我数了数, 一共二十九根,最长的大约有七厘米。豆秧上还有好多豆角, 但都太小,过几天应该能多摘一些,送些给邻居,让她们尝尝和她们种的豆角有何区别?


鹿口夺食固然不易,但明年还想继续做我的山寨版农夫,不为别的,只因为喜欢。


September 6,2013 in WA



欧式西红柿

 

巧克力色西红柿

 

 

日本黄瓜,味道鲜美,曾被鹿去头、去臂

 

日本黄瓜,可能是苦的,也可能不苦

 

买来的是日本黄瓜,结果成了韩国黄瓜,幼苗期曾被兔子吃过

 

先被兔子吃,又被鹿吃,曾经只剩些缠绕在架子上的绿藤

 

先被兔子吃,又被鹿吃,曾经只剩些缠绕在架子上的绿藤 

 

今天在园子里收获的蔬菜

 

Italian Basil

 

葱和金鱼草

 

吃不完的韭菜

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评论

木桐白云的头像
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小车也派上用途了,收获满当当的!

 
春山如笑的头像
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只能说没有全军覆没, 稍有收获吧, 往年七月中旬就有西红柿吃了, 谢谢木桐鼓励.

国内有没有苦黄瓜?

 
木桐白云的头像
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没遇见过。

 
梅子的头像
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真是眼馋你的菜!

下了大气力把鹿儿挡住了吧?呵呵。

 
春山如笑的头像
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梅子, 你如果能在美国一定是个绿拇指, 谢谢点评, 周末快乐!

 
梅子的头像
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网查了一下绿拇指的意思,估计差不多,谢谢。

我常常给朋友培养花木。

 
春山如笑的头像
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呵呵, 对不起, 害你查字典你是学生物的, 培养花木应该是内行, 若惠的菜种得多好!

 
老来天真的头像
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你收获一点真不容易,不过,还是有些收获,看着那个小推车上自家的蔬菜,充满了诗意!

 
春山如笑的头像
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谢谢天真鼓励,你真是个浪漫的人,让你这么一说,我看着小车里的蔬菜也觉得效果不错,祝周末快乐。

 
雨林的头像
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那藤蔓终于还能够枝繁叶茂长出豆角,不禁要感叹大自然真是神奇。

 
春山如笑的头像
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谢谢雨林留言,当初差点放弃呢!最近下了几场大雨,它们又长得和当初一样枝繁叶茂,真的是很神奇。祝周末快乐!

 
海云的头像
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你这菜农做得比我强多了。

 
春山如笑的头像
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谢谢海云,强不到哪里,已经错过最佳收获期,天一凉,就都冻死了。

你的葫芦是工艺品,只见过,没种过,羡慕着呢^_^。

 
杏子花开的头像
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品种蛮多的,不少的收获啊!

 
春山如笑的头像
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谢谢鼓励,夏天每天浇水,有点锄禾日当午,汗滴禾下土的味。(^_^)

 
杏子花开的头像
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小兔小鹿,给我一幅人与自然和谐共处的画面呢。Laughing

 
春山如笑的头像
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善良的杏子,如果它们不贪吃园子了里的庄稼,会更和谐呢!^_^

 
予微的头像
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韭薹?是不是上端长韭菜花那条心呢?

春山好兴致,终赢了鹿们。有天我散步,看见一母鹿带着两鹿孩,把人家院子的白玫瑰花和嫩叶通通啃秃了。呵呵,我想笑又替花儿疼。

 
春山如笑的头像
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是的,韭薹就是长韭菜花那条心,不过开花的已经太老了,吃不成。

 
予微的头像
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忘记说了,黄瓜是有苦的,我不知道原因,小时候解决的方法是,把黄瓜两端切了,两根黄瓜的头尾对着磨一下,把冒出来的白汁磨了,就消除了黄瓜的苦。来美后,偶然发现有些黄瓜,是整根苦的。

 
春山如笑的头像
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是的,我们的苦黄瓜也是整根苦的。反正都吃了。^_^

 
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