难得的孩子们都在，在班上我给老大打了个电话，让他安排一下，晚间不做饭了，一家六口一起出去吃，他负责选餐馆。
老大选的到是是挺快的，不到两分钟，一条信息划过来：妈妈，地方选好了，我领你们去一个地方，保证你没体验过！并把地址发了过来。
我也没仔细研究他发的地址，反正咱有GPS，不怕，下了班匆匆赶到地点，仰头一看，看到了这个餐厅招牌：
Ethiopia？神马意思？我在脑子里的常用词里使劲地搜，对这个生僻字也没感觉，赶紧拿出手机，google了一下才反应过来，哇，原来是埃塞俄比亚！
感情，老大把全家领到了埃塞俄比亚餐厅来体验生活了！在湾区这生活这么多年，还不知道，方圆百里，有这么个埃塞俄比亚餐厅。我问老大，怎么想起来这里了？老大认真的对我说：人，要勇于尝试新的东西，如果你每天重复一样的事情，日子会过得很快，生活也会很无聊。尝试一下不同的事情，给自己一个惊喜，一份不同的体验，生活会变的丰富多彩。人的生命是有限的，可在有限的生命里，去体验各种各样的事情，这也等于延长了生命。
他这么一说，倒也觉得是这么个理。不过人都是有惰性的，如果不是他指定这儿，不管从这路过多少次，我想我是不会主动进来的。
走进餐厅，小巧玲珑的木制装饰，很有非洲原野的风味，草棚搭成的收银台让人一下子就感觉到了一种独特的风情。
看服务员的服饰，皮肤，应该是来自埃塞俄比亚家乡了。我们热情的领进了里面的餐桌，我一看就笑了，呵呵，这样的餐桌还真是第一次看到啊，更别说用了。我看到那圆圆的小桌子。外表是草编的，像立着放的腰鼓，旁边的凳子都像个艺术品一样。我左看右看心想，我们一家，都坐下来，够吗？还真是有点挤，挤就挤吧，一家人围在一起，体验新感觉，挤在一起，热闹！
再看看他们的菜单，像个艺术品，别致有加。我拿起菜单，左看右看，那些稀奇古怪的名字对我来说是云里雾里，有点晕，不知道该点些啥，就很有风度的推给了老大：自己你把我们领到这里，你就负责点菜吧，今天我要彻底当一回甩手妈。
老大看着我们家这一小队，知道任务艰巨，就说，那我就点个综合餐吧，什么都有，都尝一尝。
不一会儿，一张大饼就端上来了，把那小小的桌面盖了一个严严实实！紧接着，又来了一盘蔬菜倒到大饼上了。 我们一家人你看我，我看你，面面相觑。没有刀叉，没有小蝶，用啥吃饭？手啊！原来看印度人用手抓饭吃，还觉得挺不文明的，可是今天却是要自己体验这最原始的文明了。虽然有点好奇，可来到这里就得尊重人家的文化，生活，习惯习惯。二话不说，全家人赶紧去洗手！
看到大饼上的青菜，孩子们肚子里正咕咕得叫呢。这一家子，小双先带了个头，把饼撕了一小块下来，卷着蔬菜就开吃。这种带着酸味的薄饼叫 Injera，是一种用当地特产的苔麸面粉制作成的圆薄饼，它是经过发酵的，所以酸酸的。我们是第一次吃这种味道，我还以为两个小的会叫唤不好吃，竟然没有！有了小双这开头，大家立刻积极响应，12只手齐上阵，那大饼和蔬菜，风卷残云般，一下就被消灭了。
几分钟后，服务员又端着菜来了，看到我们空空如也的桌子，瞪大眼睛问：大饼呢？我们理直气壮得回答：吃了啊！
服务员立刻哈哈大笑起来：乡亲们，那大饼，是垫底的，是当盘底来用盛菜的，你们咋就给吃了呢？
啊？什么？真的啊？真是太露怯啊！我赶紧和服务员讲，对不起，我们是第一次来，不知道这饭应该怎么个吃法。。。。。。
估计，这阵势，服务员也是第一次遇到。哈哈大笑之后，服务员端来很多切成小块的卷饼说，那你们给拼凑一下吧，我要上菜了。
结果我们一阵手忙脚乱，把小饼给一张张打开，铺到桌子上，尽量衔接起来，就像一块补丁布，服务员把第一碗炖菜倒到了我们的“补丁”饼上。
然后，菜就上来了，一碗又一碗，各式炖過的牛、羊肉、鸡肉，馬鈴薯、蕃茄，蔬菜，全部扣在了我们拼凑的大饼上。
接下来，就是最精彩的时刻了，手的功能在这个时刻发挥到了极限。这些菜以炖菜為主，口感很好，一点也不觉得油腻。一家人这样用手抓饭吃，还真是第一次。大家聊着，吃着，争论着，也开着玩笑。体验着好奇，了解着不同的文化，也收获着理解，为自己以前的偏见感到不好意思。一家人，心情真是放松！
手手手手，手手手！
很快的，那丰满的一桌炖菜，就变成这样了。。。。。。
吃完饭，别忘记了，要个甜点。这个甜点有很多层次，绝对好吃！
最后，服务员端上来一个小黑盒，打开一看，里面是账单和感谢信：
我看了看账单，不到100美元。想到席间老大跟我们分享的他的好消息，他说这次在纽约工作做产品经理的实习生，临来吃饭之前，他的manager刚给他来电话，他们公司每年要从100多个实习生中，选出一名优秀实习生，今年他被选上了，会有500美元的奖励费。我立刻顺手推舟，那，今天的饭钱，你付吧？老大耸耸肩，答应了。
席间还谈到他的manager希望他申请到他们公司去工作，有一个两年全美轮流工作的机会，很有竞争力，也很锻炼人。我问他，会去吗？他说，maybe，也许吧。孩子大了，明年就大学毕业了，会飞到哪里，谁知道呢？近一些，这样一起吃饭的机会就多一些，远了，一年就那么几个假期，能围圆桌一起吃饭的机会，很难说了。我从心里希望他工作的地点离家里近些，可是，这也只是期望而已，将来的路，还得他自己选，自己走。
一家人，坐在那里，天南海北的扯着，聊着。小双做到了大哥哥的腿上，大双就跑到了二哥的怀里，他们闹着，嬉笑着，我们看着，听着，讨论着。这样的日子，很平常，也很满足。
| 周小哭 (2013-08-26 21:44:26) |
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阿朵，我几年前怀着小宝的时候吃过一次，味道和你说的差不多，可是道具明显地不同啊！！！似乎你这个正宗一些。我那个吧，那些肉沫沫都各有各的小碗，不是倒在饼上的啊！就是那个酸酸的饼，我真的没吃够，还记得跟海绵似的，满是泡泡洞：）那时我糖尿病，应该严格控制饮食，可是为了那顿特殊的饭，我最后决定少扎一次手指，眼不见心不烦，多少给自己放宽了点政策，然而还是没有放开了吃，所以一直留下了吃不够的好印象！！当时就是觉得，那种做菜的方式，他们说上的是什么肉就是什么肉，否则看卖相也不知道里面到底是个啥呢？ |
| 阿朵 (2013-08-26 23:44:33) |
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小哭，你这么钟情那个饼啊？我想可能和你怀孕有关，酸男辣女嘛，不过那个酸劲的确很独特。你当时点的可能和我们点的不一样，他们应该也有用碗盛的吧？ 那么喜欢，有机会再去吃一吃吧，我也琢磨着什么时候带朋友去吃呢。 |
| 天地一弘 (2013-08-27 01:53:07) |
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下次我们也可以试试自己做中国大饼，自己放各式各样的菜肴，看来世界的美食都是相似的。 你们把那大饼瓜分了，看到后来你们吃得那样开心，体会到了家人的无限温情，孩子们大了，相聚不容易，吃着开心，多么快乐的日子啊。 谢谢阿朵分享！ |
| 雨林 (2013-08-27 02:08:19) |
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最后一段有画龙点睛的效果，感动。 |
| 梅子 (2013-08-27 03:30:56) |
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你儿子关于生活的体验很有哲理。 好羡慕你们十二只手对付那一桌子的菜。。。 |
| 予微 (2013-08-27 04:27:52) |
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好可爱的孩子，好温暖的兄弟情，一家人围着用手吃大饼，开心的记忆！ |
| 韦唯 (2013-08-27 04:49:09) |
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好可爱的照片，这像画的效果怎么处理的？
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| 阿朵 (2013-08-27 04:55:58) |
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一弘，不知道合肥有没有埃塞俄比亚餐厅，北京有。下次有机会去体验一下，那个酸酸的大饼，很有特色。 |
| 阿朵 (2013-08-27 05:01:00) |
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谢谢雨林。日子就是由这些普普通通的瞬间组成的，我现在也没什么大的奢望，每天平平安安的，把孩子们养大，尽量缩小和他们的代沟，我就挺满足的。 |
| 阿朵 (2013-08-27 05:04:15) |
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他的那段话对我先生触动很大，回来后，老公悄悄和我说，老大回学校之后，我们也要多体验“新鲜食物”，“新鲜事物”。：－） |
| 阿朵 (2013-08-27 05:05:21) |
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是挺开心的，酸饼，手抓，印象太深了。 |
| 阿朵 (2013-08-27 05:07:23) |
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你下载一个美图秀秀的软件，功能可多了，可以把照片变成铅笔画，油画，蜡笔画，你可以试一试，我挺喜欢的。 |
| 韦唯 (2013-08-27 06:01:20) |
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阿朵，美图秀秀的软件有好几个，下载那一个比较好？能给我一个Link吗？谢谢！ |
| 牧童歌谣 (2013-08-27 11:57:41) |
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嗯嗯，俺也要！ |
| 牧童歌谣 (2013-08-27 11:58:30) |
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阿朵你最后那张哥四个的照片太好了，太温馨了！ 真羡慕你这四大金刚啊，多带劲啊！ |
| 西山 (2013-08-27 12:30:51) |
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我也是爱去吃不同国家的食物，敢在网上现学了几个词就上人家的餐馆里咋呼着点，还爱看别人桌上的问侍者，闹得我们家大的、小的老觉得我在外边给他们丢人。 |
| 暗香 (2013-08-27 20:10:27) |
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人的生命是有限的，可在有限的生命里，去体验各种各样的事情，这也等于延长了生命。 象个哲学家， 他真的很优秀啊 |
| 阿朵 (2013-08-28 02:28:38) |
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到这个网站去下载：http://xiuxiu.meitu.com/ 怎么会有好几个呢？ |
| 阿朵 (2013-08-28 02:34:47) |
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西山，那你比我强，我不敢。 我也尝过很多国家的食物，这个最特殊，一是因为酸饼，二是因为用手抓。以前的观念，老觉得不干净，可是体验了一次，才觉得，洗了之后，手和筷子也没啥太大的区别，手反而比筷子更灵活呢。以前主要是意识观念里先入为主了。 |
| 阿朵 (2013-08-28 02:37:09) |
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呵呵，我是家里的党代表：－） |
| 韦唯 (2013-08-28 04:04:55) |
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谢谢阿朵给的Link，另一个中文也叫美图秀秀下载，所以我要你介绍正版的:) |
| 予微 (2013-08-28 04:28:38) |
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突然想起这两句词了，七嘴八舌，落手落脚！想象12只爪子齐伸，一张大饼被分！ |
| 杏子花开 (2013-08-28 07:18:21) |
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那大饼，是垫底的，是当盘底来用盛菜的。呵呵呵。可不是新的体验么！ 读到最后，被你们一大家子感动得酸酸的。尤其是最后一自然段。做父母的看着四个孩子的相亲相爱，该是多么满足和幸福啊！ 阿朵是幸福的妈妈！ 老大的一席话说得很有意义！ “人，要勇于尝试新的东西，如果你每天重复一样的事情，日子会过得很快，生活也会很无聊。尝试一下不同的事情，给自己一个惊喜，一份不同的体验，生活会变的丰富多彩。人的生命是有限的，可在有限的生命里，去体验各种各样的事情，这也等于延长了生命。” |
| panda11 (2013-08-28 16:18:26) |
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呵呵，拿手抓，痛快！ |
| 刘瑛依旧 (2013-09-06 10:11:20) |
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好吃！ |
| Amoy (2013-09-23 03:44:05) |
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提起埃赛俄比亚的英文发音我就想笑，当年我们上中学时英语老师给每个同学取一个国家名，方便大家记住更多的国名，那个叫“埃赛俄比亚”的同学至今都让我同情，因为老师一叫他回答问题，全班同学就狂笑，就为那怪异的发音，你懂的，呵呵。阿朵的每篇文章我都爱看。这手抓饭写得真好，老大的话值得大家学习哈。 |
| 阿朵 (2013-09-23 05:58:37) |
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谢谢Amoy跟读，我网上查了查，埃赛俄比亚餐厅北京也有，比这边装潢更好。 我现在也是深受启发，尝试新东西，很有新鲜感。 |