初遇羊肚菌

                                                     应怜屐齿印苍苔,轻手蹑脚画屏开。
                                                     凝眸蘑菇无寻处,雾戏山间自去来。


      没起床就听到若迷在厨房准备早饭,居然有自制的腊肉炒青椒,荞麦馒头里放了果脯,选软甜美。


      采蘑菇的地点在一个小时车路外,峰回路转,云开雾散。下了主路,进入崎岖的山路,路上的树枝石子不时地碰撞着车的底盘,发出惊人的声响,若谷后悔没开古老的越野车来。若烟镇定地驾车,不慌不忙地寻找第一个停车点。从海拔2800尺开始搜山,羊肚菌对气温湿度相当敏感,而且有趋光性,若迷近几年读了中英文几十本蘑菇书,而若烟是生物学博士,一草一木在她们眼里都是追踪羊肚菌的线索,若迷抓起一把泥土,大赞土质的肥美。若迷被着背篓,若烟水提红色竹篮,若谷被着个黑色布包,三个人呈扇形往上包抄,没走几步,若烟发现了一棵偌大的浅色羊肚菌(Morel),在横亘的黑焦焦的枯木下面无助地躲藏。若迷熟练地用刀子把心爱的羊肚菌割下来,欢呼声在山里飘荡。爬山的脚步因由第一颗羊肚菌的出现而格外轻快。

                                                            

      羊肚菌是一种营养丰富且美味的食用菌,蛋白质,脂肪,维生素和微量元素的含量都相当高。而它美丽身影没在出现。若若们在山坡山,丛林里徘徊良久,终未再有收获。

      

      午饭是若迷准备的南瓜馒头,走地鸡蛋,还都温热,找了根干净的枯木坐下吃午饭,当时阳光明媚,四下里静悄悄的,偶尔传来鸟儿悦耳的鸣叫声。

      午后去钻石湖, 一路往东,一个小时后到旅馆前的停车场。瞬时车已被千百只飞虫重重包围。冲过虫围,来到湖边,湖光山色景色旖旎。湖水清澈见底,湖面山各色船只几点, 湖边有人捧书而读,如痴如画,好不自在。 

       

      本想沿着湖边的步道绕湖前行,由于飞虫特多,而不得不掉头回车里。车门一开一关,不免有几只飞虫封在车中。驱车匆匆逃离虫区,喘口气才敢开窗放生。

      回到罗斯堡,直接去一家墨西哥餐馆去吃晚饭,落日在饭间西下而去。

      睡前,点了木火,暖暖围坐,说说一天的日程,浅谈养生之道。