自制美点各显身手(1)海苔小贝

自制美点各显身手(1)海苔小贝

杭州阿立

2020年6月10日

家里有吃货,应有烹饪师。有爱吃的还须会烹饪的。

我们家大吃货是谁不言而喻,大厨自然也非阿立嫂莫属了,括号:中式大厨。

阿立嫂的弟弟(阿贝兄)原来也是大厨级。平时真人不露相,出手真不凡。几次回国,越发公认,家里烹饪天分,阿立嫂似乎琅琊榜榜眼了。家里做吃的,阿立嫂连下手也轮不到了,直接客厅里喝茶。

家乡美食上一代领军。说到美食西点,琅琊榜却已被下一代占先了。

我们家小小阿立嫂(小儿媳)各式烹饪都喜欢,西式点心更非她莫属。她爱吃,会做,还爱分享,常写英文部落格(blog),介绍美食做法。

阿贝兄的儿媳丹丹,也是超爱做各式糕点。回国吃过她做的蛋糕,尤其是榴莲蛋糕,真是美的享受。

阿立不会做,却会分享,两边吹牛、显摆,时不时激励下一代的斗志,再显身手。

杭州的丹丹这天又汇报一款新玩意儿:

海苔小贝

她还发了分步细节图:

1. 蛋糕烤的薄薄的:

2. 用玻璃杯切出蛋糕形状:

3. 涂美乃滋之类的咚咚:

4. 蘸上海苔佐料:

雅蜜!

小糕点师再秀一把家里小资阳台:

也来养小莲,湖虾作伴:

小开心:

小休闲:

小温馨:

欲知后事如何,请听下回分解。

下集《自制美点2:芒果布丁,潘娜烤挞,蛋挞》,链接:

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