中秋节遐想

又到一年稻花香,中秋时节,循着田野地头,秋意盎然。

放眼,成熟的稻谷弯下腰,晚熟的稻子还是一片黄绿色。

一片丰收景象,让人欣喜万分,流连在田野地头,晚风吹过,听取蛙声一片。

夏秋之间的天气适合人在季节里飘香,四季瓜果,唇齿留香。

儿时中秋,满世界乱窜,不安分的心,喜欢在自然风景里沉醉。

喜欢的东西太多,又数不胜数,经过春夏季节的播种耕耘,秋便呈现了一片美好。

晒秋,是秋季的特色。

火热的喜庆,金黄色的稻穗沉甸甸,圆圆鼓鼓的高粱弯下腰,成熟的瓜果唱着丰收的歌。

白萌萌的大冬瓜,黄艳艳的老南瓜,在冬天里,屯着这乐呵呵的冬瓜和南瓜,饱满了一个冬。

中秋节便在丰收季来到了,乡下八月十五,家家准备大大的馍馍,香甜的芝麻馅,十五晚上给月亮的贡品。

那时,我们每个孩子,晚上都会捧一个香甜的芝麻馍吃着,一边吃着,一边望着月亮。

大人们也会买几块月饼,那时,是真正的柴火月饼,品种不多,好吃的月饼都藏在了心里。

中秋节,孩子们一窝蜂举着火把,在田间地野里奔走,若遇见成熟的瓜果等,便可以摘了带回家,俗称摸秋。

这样的习俗在江南江北乡下盛行,每年中秋到来之际,孩子会早早预备家里用了许久的扫帚,在十五这一天当做火把点燃,然后照亮乡野的路,去寻田间农家地里的果实。

这一天孩子们去摸秋,都不被责备和惩罚,于是,在我的童年世界里,八月十五这一天,举着光亮的火把,去寻农家天地,常常为窃取到一点物品而沾沾自喜。

那时,乡下孩子可以早早放学,然后顺着田间地头,走回自己的家。

没有熙熙攘攘,也没有人流如潮,没有学习压力的孩子轻松自如学习。

三五成群的孩子们,在四季的风景里,从春天的秧苗溜到秋天的稻花香。

在自然里陶醉,做孩子的我们却喜欢自得其乐,踩着乡间小路,长大了。

那年,成人世界,没有过分的富有和贫穷,似乎大家都能接受一个安分守己的自我,因此,过得快快乐乐。

农家生活很知足,常常一碟咸菜,一碗白饭,一杯白水,就可以喂饱自己,到田间地头,摘下自己种的辣椒、土豆、茄子、西红柿等。

炒一份绿色天然的蔬菜,吃得身心荡漾,正合胃口。偶尔赶集时,农人买一份白嫩嫩的肥瘦均匀的猪肉,那可是真真的美味了。

农家春天孵了一窝鸡,到了秋天,小鸡长势正好,也正合了中秋节的口味,每一家的中秋午餐桌上,会有一碗美味红烧鸡。

啃着鸡肉,吐着鸡骨头,在一啃一吐间,才是舌尖上纯天然之美味佳肴。

夏天最好吃的居家小菜,是农家自己酿造的黄豆酱,豆香酱香很芳香,麦子熟了,蒸着馒头蘸着酱,世间最美不过的黄豆酱。

多年以后,到了城里,想寻儿时的酱味,小菜味和馒头味,再无当年酱豆香。

慢慢,夏季酱小菜淡出了我们的视野,那年酱香菜香稻花香,在今天被破坏的自然里,似乎少了一份自然的酿制。

秋天到了,金黄色的颜色给人无限遐想,愿大自然的风景存留人间,造福于子孙后代。

每一年的新年到了,家家又可以杀鸡宰鹅宰猪,年前许多天,忙忙碌碌,迎接新年到来。