烟雨纳帕谷 美酒更美食

烟雨纳帕谷 美酒更美食(有图无真相)

其实是偷懒,无文字。有图自然有少少真相。哈哈。

第一家酒庄:威廉山庄 (William Hill)

遵秦兄命,加了英文名和补充一些说明!

这家酒庄必须预约。俺们在品酒时有些人没预约的来到,都被客气的谢绝了。

品酒一人25刀,4种酒。但前面加了一杯长相思,后面又送了一款不在酒单上的相对高档红酒(100多刀一瓶的)。品酒给的量也不错。喝到后面有点儿微醺,需要醒酒一下:

米国阿庆嫂介绍:

纳帕谷为了保护资源,酒庄婚宴执照严重、严重、严重再严重控制。

整个纳帕谷,只有五家老牌帝国,哦,酒庄,有婚宴执照。所谓的‘爷爷规则’(Grand-father rule)。

其实也就是既往不咎的意思啦,俺的赶脚。

这家酒庄相对较年轻,木有被‘爷爷’进去,不能办婚宴。

大谢曹雪葵兄题诗阿立嫂举杯:

五言一首:题阿立嫂擎杯图

美酒暖心扉,一杯还一杯。
大方阿立嫂,会钞笑扬眉。
酒庄峡在谷,韵味口中碑。
诗兴寻纸笔,亲载夫君归。

按威廉山庄阿庆嫂的介绍,第二家百年老庄(莎菟艺酒庄)有婚宴执照。

莎菟艺酒庄 (V. Sattui Winery

这家是百年老酒庄。无需预约,但游客超多。停车位都满满的,要一直往里面去找停车位:


第三家酒庄是米国几乎人尽皆知的,莎特家族:

莎特家族 (Sutter Home

这家免费品酒,好像也没预约。这个是米国严重大牌子(不是质量,而是数量),哪里都应该能买到。价廉物美。跟同价位的餐桌酒比,应该蛮保险的赶脚。

单独莎特一个牌子,年销售量就有一千多万箱。如加上旗下其它品牌,年销售量两千多万箱。

莎特家族的酒都是严重价廉的,大多只有7刀一瓶。当然不能和纳帕谷大佬酒庄的酒去比啦,品酒师小哥说。

欲问:为猫这么廉价呢?

小哥:俺们只是总部在纳帕。酿酒自然不在纳帕谷,加州其它地方。葡萄便宜、土地便宜、人工(相对)也便宜。。。

果然!

小哥:纳帕谷大佬酒庄用的是法国橡木桶,7千多刀一个木桶,只能用三、四次。俺们严重看不起法国佬,哦,用不起法国佬的冬冬。。。

哈哈!

再补几张莎特家族的图片:


酒足还得美食,介是严重农家菜、走地牛的美食餐馆:

餐馆名字英文也注一下:Farmstead

也要预约的。至少预约保险的赶脚。生意很好。号称都是农家有机菜、农场放养的牛。。。云云。

吃饱喝足,200刀。阿立嫂请客,刷卡!

别了,纳帕谷!