马赛、鸡尾酒、美眉帽饰
蒲松立
2015年11月15日
在下一集“南卡差旅行（4）”中，要提到美国最著名的马赛，Kentucky Derby。由此引出一些相应的趣事：鸡尾酒，帅哥美女之服饰，尤其是帽饰。这么酱油起来，太长了，有点喧宾夺主。干脆另外发篇文。
这肯塔基“得儿比”(Derby)是三冠王马赛中最有名的。整个赛程2分钟多一点。被称作是美国“体育比赛中最激动人心的两分钟”。
整个赛事的活动有两周（Kentucky Derby Festival）。各界名人，体育影视明星，帅哥美女纷至沓来。餐饮美酒业也是各显身手（一款限量版的鸡尾酒卖到1，000美金一杯）。比赛之外最出名的，是各色各样的女士帽子。女士服装自然也是千姿百态。完胜好莱坞的奥斯卡。
阿立嫂体育比赛没有兴趣。但肯塔基得儿比是每年必看的。今年夺冠呼声最高的美国法老（American Pharoah）大胜得儿比后，后面两棒大赛更是翘首以待。
欲知详情如何，且听阿立慢慢道来。
（一）体育赛事中最激动人心的两分钟 - Kentucky Derby
肯塔基“得儿比”每年5月的第一个星期六在肯塔基的路易斯维尔的著名赛马场（Churchill Downs）举行。从1875年开始，从未间断过。比赛奖金2百万美金。赌马金额更是厉害。冠军马奖金约一百五十万美金。
另外有一条很多美妞编织起来的玫瑰花毯。当天送到赛场，披在冠军马身上。所以这得儿比又叫“Run for the Roses”。
一般电视下午开始转播。各种名人采访，帽饰展示和评论等。穿插美酒佳肴，马情勘探分析。中间有一场草地马赛。正式比赛往往要接近晚上6点半之后才开始。但前面的转播，也是不容错过的哦。
“得儿比”赛程一又四分之一英里（约两公里）。参赛的马都是冠军马。年纪限在三岁的马驹。马的负重（包括骑手体重）是一样的：公马驹负重126磅；雌马驹负重121磅。
赛场里面是大众票。其实马道和赛况看不全（肯定不如在家看电视）。但这是一个老百姓也狂欢的场合。无名小卒也都是奇装异服，雪茄美酒。邻家大嫂们也是各显自己的审美能力和品味的。
真正看马赛好的位置，被称为“百万富翁区 ”（Millionaire Row）。那里都是严重有钱的，有名的和“有关系”的人（the rich, famous and well-connected）。职业篮球，橄榄球和棒球明星，好莱坞帅哥美女等等，不一而足（二周的节日活动不少名人有自己的party）。不少人自己也有名马的股份。至少对马赛和赌博有玩一把的兴致。当然真正的贵族，还是要讲资历滴。据说英国王室也有自己世袭的专座，旁人再有钱又能咋滴？
马赛前面的过门很长。等到马一进入各自的位置。枪声一响，就是严重激动人心了。赛前夺标呼声最高的未必赢。而比赛中拼抢凶猛，乃至一路领先的，往往也赢不了。
今年夺标呼声最高的，却是公认少有的名驹，叫“美国法老” （American Pharoah）。小帅哥不负众望，中途开始加速，最后一个弯道冲刺。一骑绝尘，遥遥领先！大呼过瘾：
这也激起了阿立嫂接着看三冠王后面的两大赛兴致。暂且按下不表。
（二）得儿比官方鸡尾酒 Mint Julep
既然是不分阶级，大众狂欢，美酒雪茄也是少不了的。得儿比官方指定鸡尾酒（Official Cocktail of the Derby）叫薄荷茱莉噗（Mint Julep）。这是一款以肯塔基“博尔奔”（Bourbon）为主，加薄荷叶和糖浆（sugar syrup）的鸡尾酒。
“博尔奔”是肯塔基出产的威士忌。得儿比官方指定的牌子是Woodford Reserve。
每年在得儿比卖出的这款鸡尾酒达12万杯。2015年售价11刀。
得儿比还有限量版的薄荷茱莉噗。是名调酒师现场调制，材料上佳。杯子有镀金等，电视上看还有金属小调羹（也是镀金或镀银之类）的（下面的网络照片未必对）。1000美金一杯。这还不算贵。还有更限量版的，2000刀一杯。看来米国也有土豪啊，乖乖。
（三）名驹美酒更美女 奇装异服看帽饰
体育比赛帅哥美酒不稀奇。但美妞比帅哥还积极，恐怕真的要数得儿比了。电视转播也现场采访各界美妞名媛。评论马赛的一对小哥小妹自己也奇装异服，帽饰不一般。评论起哪个败笔搭配乌龙一点也不客气，也木有美宣部来干涉。当然也有夸奖谁谁谁搭配好，谁谁谁帽饰妙。看的过瘾。
大妈大嫂，邻家清新女，也都各显身手。服装帽饰，耀眼又要搭配。比的是审美观，不是比钱。没人关心多少钱买的。又蛮河蟹。
（四）美国法老三冠王 百年名驹大满贯
三冠王（Triple Crown）是三个大马赛。第一棒是得儿比。
第二棒是得儿比之后两星期的Preakness Stakes, 在马里兰州的巴尔的摩举行。全长一又十六分之三英里（1，900米）。
第三棒是得儿比之后五星期的Belmont Stakes，在纽约州的Elmont举行。赛程最长，是1.5 英里（2.4公里）。
三大赛在不同的州，旅途劳顿。间隔又近，两到三周。跑道和长度也不同。所以三冠王很难赢。上次的三冠王是1978年，迄今已有近四十年了。大家都有点觉得现在太难赢三冠王了。
但美国法老可能真是百年不遇的名驹中之名驹呢？
果然！
美国法老大雨泥泞中又一骑绝尘，大胜Preakness：
美国法老又大胜第三棒Belmont Stakes：
三冠王南征北战，又大胜The Breeders Cup。这个大赛没有年龄限制。美国法老又轻松战胜大哥哥，大姐姐。完成了史无前例的大满贯。
鲜花赞美无穷尽，小哥只需“抱抱我”：
后记：美国法老赢了大满贯之后，就到他的马皇宫，过着七星级，三宫六院的退休生活去了。。。
阿立注：所有照片来自网络（谷哥或者美国法老在“非诗不可”上的网页）。
| 杭州阿立 (2015-11-15 20:24:30) |
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Mint Julep这款鸡尾酒很容易调，自己家里就可以。也不要特殊酒杯，一般玻璃杯都可以。 肯塔基威士忌牌子并不重要。 薄荷叶稍微捣一下；用不完的薄荷叶可以冰箱储放很久（洗净，晾干，放在盒子里）。
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| 梅子 (2015-11-16 01:40:01) |
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那些帽子真漂亮。 |
| 杭州阿立 (2015-11-16 01:46:34) |
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梅姐：是啊，真漂亮。 |
| 捷润 (2015-11-16 07:03:21) |
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好介绍。美国法老很牛。竟然拿了三个大冠军，很神奇。一般一场比赛后马要休息数月才能再比赛。一匹马的比赛次数其实没有多少。 顶Thoroughbred纯种马！ |
| 杭州阿立 (2015-11-16 11:45:26) |
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捷润兄说的对。三冠王越来越难赢，一个原因就是有些强劲的对手有时专攻一到二个大赛，休息和训练占优势。要赢三冠王，除了旅途劳顿， 还要一直保持顶峰状态。很难。 |