福建行(一)-漳州印象

 

          从厦门去看南靖土楼的路上,经过漳州。

          回程,下高速,进漳州城去寻我的亲戚。

          在不知是年久失修还是刨坑要修的路上颠簸了一阵,经过垃圾、破烂和货物混杂的街道,看过小街两旁灰头土脸、红红绿绿的商店门脸儿,还是找不到亲戚说的那条街。

          司机小于在路边停下车,去问一个和街边的店一样灰头土脸的骑摩托的人。不多久,那人的摩托在前,我们的车在后,一前一后,很快,我们进入了热闹也干净很多的街道。

          我很感谢这个热心给我们带路的人,就说了出來。小于斜瞄我一眼,有些无奈地说:“不比你们国外,我是给了他钱的。”

          从小于那儿知道,带路的人就是“摩的”司机。小于说:“他们忙着拉客人挣钱,不给钱怎会给我们带路?!”说话间,“摩的”司机调转车头,疾驶而去。我看着他连车带人灰尘扑扑的背影,一时间,心里感叹的是他们挣扎生活的不易。

          但愿,温饱后能知善助人。

          和初进漳州的街面不同,亲戚住的街很有些上海早年的味道。

          夜灯初上,不很喧闹耀眼的繁华给大街小巷罩上温馨的光芒,出出进进的人们忙着生计,在街尾巷头的小摊子上挑拣着蔬菜鱼虾,在废油大桶支起的炉灶上炸着油条。看到一家人围坐在巴掌大小店的门口吃着清粥菜面,旁边摆放着小小的书包、塞得满满的公文包,看到夜幕中的爸爸,领着孩子,背着孩子的书包,闲闲地一起回家。平常热闹的生活像一锅杂烩的 汤,里边炖的是很让人怀念的踏实,浓浓的过日子的味道。

         说不想去饭店,就想在家喝粥。和第一次见面的亲戚姐妹相跟去菜场,一点儿也没客气地挑我想吃了很久的蔬菜、海鲜,不忘给女儿挑一块豆腐。不爱海鲜的女儿,在厦门的海鲜盛宴上,只吃了酱油泡饭和一块鱼,到家了就可以随意吃白水豆腐了。

          舅舅熬的白粥、煎了小鱼,姐妹做了海鲜、青菜、豆腐,我们在亲情中美餐一顿。饭前饭后,喝功夫茶吃漳州的小吃麻吉,是回了妈妈福建老家的感觉。

          那晚,住了表弟给我们订的漳州宾馆,床,非常地洁净舒服,一夜好眠。

          第二天,是表弟开车送我们回厦门,走的是漳州的另一边。

          干净、宽敞的车道,两边郁郁葱葱的花树、沿途清清澈澈的河流,和昨日竟是天上地下!

          我有幸,在不到一天之内,见证了一个城市的成长变化,在中国的东南一隅。






海云 (2012-02-03 04:33:32)

终于看到你的福建行了。就着这次跟Amoy接上头的吧?

henrysong (2012-02-03 18:39:32)

二十多年前曾途径漳州,只是没有任何印象了。

一休 (2012-02-04 00:53:53)

这么说, 老西您一定听得懂广东话了, 行啊!佩服!  

西山 (2012-02-04 02:35:00)

一休,您老这是哪儿跟哪儿啊,回家补习地理知识吧!漳州在福建,说的是闽南话,就是和台湾话一个味儿的。我就会说“麻吉”,那玩艺真是好吃,必须现吃。

西山 (2012-02-04 02:36:32)

以后我们约了一起去?那地方还没怎么开发,有两个国家公园呢!一个是火山的,我这次实在没时间。

西山 (2012-02-04 02:38:14)

报告轩主,Amoy在厦门接见了我。那是我难得的“自由”活动时间,没人陪着,跟着。

一休 (2012-02-04 12:54:51)

我还当过地理课代表呢。 全忘了。 就记个大概齐, 都差不多。 反正我听不懂。 87年我去平潭岛出差,跟台湾隔望。 那回就没整明白平潭人说什么方言。 不过人家都跟我们说普通话。 我就记得有一道甜点特好吃, 是用猪油和香油炒的芋头泥。 

西山 (2012-02-04 22:22:37)

那是福建小吃芋泥,必须用巨大的槟榔芋做,不能用那种小芋头做,是很好吃,也催胖!强烈建议宋大哥多吃。

予微 (2012-02-05 05:53:30)

潮州的甜点也有芋头泥,还加上红枣白果,香甜中有点甘!确实催肥!

若敏 (2012-02-05 16:13:36)

西山:

我爸爸就是漳州人,我81年回去了一次,漳州住了1周,厦门住了2周。88年结婚的时候,与Jack一起回去看了爷爷和奶奶,在漳州住了1周。91年冬天,我带儿子和父母回去过年。每次回去都住在漳州宾馆,离女排训练基地很近。漳州的肉脯非常好吃,海鲜更不用说了。我爸爸是漳州人,妈妈是福州人,他们一个是闽南话,一个是福州话,所以,他们只能说普通话,我也只会说非常简单的几句话。哈哈!可惜,我在漳州都没有到什么地方玩。

西山 (2012-02-06 02:07:26)

若敏,看你写的美食博文,知你家人是福建的。我妈妈是福州人,她说的话我基本上听不懂。我的舅舅也是从福州到漳州的。我会再去漳州,那地方我这次没有玩,只是看看亲戚,除了我舅舅,全部是第一次见。我没有吃到肉脯,但吃了海瓜子、银鱼等。那儿的银鱼是乳白色的,比我吃过的透明的那种鲜很多。我看旅游书,漳州有至少两个国家公园呢。没有大开发的地方都保持了原始的美丽,值得去。

Amoy (2014-07-25 05:12:55)

西山,看你一直提漳州的火山地质公园,我这就去找上次拍的图片写一篇大概齐的公园游记给你解馋一下。下次再来,多在厦门和漳州歇歇,厦门的好多地方还值得你一游,想吃海鲜就到漳州的东山岛去吃,真的万分甜美啊。若敏这位漳州人,一提起故乡来也是亲切得不行,能理解你们去国离乡的感受。为了你俩,我得重新整理两篇游记上传了。

西山 (2014-07-25 17:00:18)

上次被人招待,陪着,是给了我们很多方便,但也非常不自由。下次还是自己去找你玩儿。