田野四季风——田野之秋

                                 

                                                  田野之秋

 

正当酷热难耐的时候,一阵凉风掠过,瞬间感受到记忆里的凉爽感觉在悄然复苏,虽然还是热可已经不是那么咄咄逼人了,已经能分清早中晚的不同了,这就使人轻松了很多。田野里玉米最先捕捉到了这一点,它的胡须已经红得发黑了,叶子也开始干枯了——它已经功德圆满。大豆也快了,豆荚越来越鼓,豆叶儿也由青转黄,连藏在根部土壤里的豆丹都长得滚圆的……这可是难得一道美味呢!花生也到时候了,拔出一颗就可以看到细细的根须上像是系满了风铃,不由你不心生怜爱。只是红薯好像还一副不紧不慢的样子,垄上的藤蔓被割了好几茬了,还满不在乎地窝在土里……水稻已经不再年轻,青涩换成了青黄,但穗头上还是沾满了粉屑,看这副模样还得熬到中秋月圆的时候才行。

玉米率先被摘下来,连杆子也砍了,要腾出地来派别的用途呢。家家户户忙着把玉米粒掰下来,这家伙团结得很,不那么容易掰,还得加点晚班才好。把这新鲜的玉米粒用水洗净泡了上磨磨成稀糊,放进开水锅里煮成粥,这鲜活劲让人全身精神!这可得珍惜了,一旦这玉米粒晒干,二十天之后,这特殊的鲜香就几乎散发殆尽。收好玉米就赶紧收大豆,这家伙脾气大,迟一迟就会炸荚子,一炸荚子圆溜溜的黄豆豆就跟珠子似的满地乱滚!有孩子就等你家大豆收了的时候来收集收集,拢上一小把枯枝干叶点上火,只听黄豆豆在火里霹雳巴拉一阵乱响……围着的小伙伴见者有份,一个个嘴唇上都沾着黑灰,那性急的一边吹着手中烫人的油亮的豆子,另一只手就抹脑门上的汗,被别的人看见了哈哈一阵大笑,哈哈,你看他的脸不就像是戏里的包公嘛!有那促狭的自己吃了一点之后就乘人不备把那余下的灰烬一脚扫过去,只弄得烟灰四起……

凉风越发爽快了,空气也逐渐干燥起来,蛐蛐们抓紧时间作最后的演唱,唱完这季就该歇歇了。这时候旱谷都收完了,该收水稻了,这是个麻烦家伙,比收麦子的时候还累人,这稻粒儿又小又密不好脱,费工夫呢!好不容易脱下来了还得反复地晒,晒干了才能加工成白花花的大米……吃起来可享受了,又香又滑又糯,小小的一粒米儿究竟蕴含了多少艰辛只有庄稼人才清楚。

红薯也该收了,割去藤蔓一窝一窝地刨出来,乖乖,这土里都是大家伙,肥硕的憨模样让人禁不住要笑,有的红有的白,都胖嘟嘟的,拿一个洗净了一咬,嘿,又酥脆又香甜,还冒浆汁儿呢!

田野满目的金黄都被收走了,大地露出了短暂的荒凉,别急,很快,又是一番耕田撒种,播的是麦子是油菜,播的是明年的收获,也是明年的忙碌与快乐……

 

 

 

 

                                                                      0一三年七月二十日十六点







梅子 (2013-08-12 23:29:00)

看来木桐品尝过新鲜玉米的香味,一放干,品位就差远了。

木桐白云 (2013-08-12 23:36:39)

没农村生活经历的人可就没这口福了,呵呵。

林静 (2013-08-13 01:46:57)

真是粒粒皆辛苦啊。

木桐白云 (2013-08-13 01:51:17)

收获是喜悦的,却也是辛苦劳累的……

外星孤儿 (2013-08-13 03:19:33)

好一组美妙的田野交响曲,透着丰收,透着喜悦,透着质朴,透着充实,喜欢。可谓经典,可以入选中学生语文教材了。

外星孤儿 (2013-08-13 03:23:30)

现在城里照样可以享受这田野的味道,买来街上的老玉米,把籽粒剥下来,食品加工机里打一下煮粥。

木桐白云 (2013-08-13 03:59:19)

希望够新鲜,这的确不一般。

木桐白云 (2013-08-13 04:01:32)

谢谢你,这也算是我对田野的怀念与感谢,让我的记忆里有如此鲜活的画面与美妙。

天地一弘 (2013-08-13 05:17:02)

播种希望,收获成功。这一会想到秋天,就凉快了。

朴康平 (2013-08-13 05:59:33)

举双手赞成选入语文教材的好主意!

木桐白云 (2013-08-13 06:01:41)

谢谢老兄,有大家的肯定就满足了,至于其他就不作想象了。

木桐白云 (2013-08-13 06:03:42)

虽然气温还很高,但应该也快了,秋天总是有样子的。

春阳 (2013-08-14 00:31:56)

好一幅秋收美景!

春山如笑 (2013-08-14 01:50:08)

刚好秋天快到了, 你写的正是秋收的美景, 没享受过新鲜玉米粥的香味

木桐白云 (2013-08-14 03:56:06)

谢谢春阳,秋天的田野令人惊喜。

木桐白云 (2013-08-14 03:57:26)

有机会时尝尝,很鲜美,想象不出玉米会有这样的味道。

panda11 (2013-08-16 15:12:07)

散发着浓厚乡土气息的美文

木桐白云 (2013-08-16 22:20:13)

乡土气就我想要表达的,呵呵。