5/23/2015
很多年前，在中国读大学学英文，那时同学中流传一本英文原版的小说《Hotel》，（大酒店），我曾经囫囵吞枣地读完，今天都不记得当年读到些什么。唯一记得的是那个酒店的总经理是康奈尔酒店管理学院的毕业生，所以，曾经，康奈尔的酒店管理学院在我这个学酒店管理的学生心目中是那么的高不可及！
到了美国，在金山湾区住了近二十年，听说旧金山市区的Fairmont Hotel 就是影视作品《大酒店》的原形，便慕名去过几次，南湾的圣荷西市中心也有一所Fairmont,但旧金山市区的那家原形酒店从历史和气势上都没有任何一家酒店可以媲美。
很多大城市尤其是国际都市，都会有Fairment连锁酒店，大多数都是五星级的。而不论今天我做什么职业，最初学的酒店管理总在不知不觉中会浮现出我的职业痕迹，表现在：几乎到任何一座大城市，我都很喜欢找到Fairmont Hotel, 进去前后左右那么转一转。前两次来温哥华，我曾经住过当年任职的一家连锁的Westin 大酒店，就在Stanley Park边的水边，还住过市中心的希尔顿和列治文的希尔顿下属酒店，这次查到温哥华城市中心有家Fairment,找了个周末的空档，我就乘公车前往了。
温哥华市中心的这家大饭店其实也是有历史的，最早可追溯到1888年，当年只有五层楼高。现在的大楼是1939年建成的，造价一亿两千万。
走进温哥华的大酒店，置身在颇为现代化的氛围里，叹了口气，这似乎不是我想看到的！
陷进上个世纪风格的沙发里，要一杯冒着热气的英国奶茶，还算容易，让自己置身在另一个空间里！温哥华的Fairmont Hotel似乎过于现代了点儿，令我很是怀念旧金山和纽约的同类酒店，怀旧的气氛似乎还是美国的来得要好！
顺带贴几张温哥华市中心扫街的图片吧！
| 林玫phoenix (2015-06-19 00:30:48) |
|
终于冒出来了，等你好几天了。 |
| 海云 (2015-06-19 01:21:50) |
|
呵呵，不好意思让林导等。我住在那水上船屋里，没有网路，只能手机上网，发不了文！天天泡咖啡馆也吃不消，哈哈，加上最近那本子写得顺，就闷在船屋里使劲儿写！这不，回家休息十天，现在在自个儿家里，上网随便了，争取多赶几篇，其实，这些，大多数都是我微信里来的，我几乎每天发微信，有时闷得慌，一天里逮着时间就发，一天好几篇呢！ |
| 西山 (2015-06-19 01:34:20) |
|
老林，你不用微信，怨谁？！ |
| 海云 (2015-06-19 01:44:45) |
|
就是，连融融都让我给拉下微信的水了。西山，我的微文你看得到吗？ |
| 西山 (2015-06-19 01:50:00) |
|
看不到，轩主不青睐，只能到文轩看总结。 |
| 海云 (2015-06-19 02:52:13) |
|
怎么会呢？我还以为我贴的微信文，微信朋友都能看到呢。还有什么tricks我不知道？我是放在Discovery里的，是不是你不看Discovery? |
| 天地一弘 (2015-06-19 13:45:18) |
|
微信可能更加适合中国市场，满大街都是低头看手机玩微信的人。我脖子盯着痛，都不敢多玩了。 |
| 一刀 (2015-06-19 15:12:12) |
|
衣食住行。窄一想饭店关乎住行；细一想也关乎衣食：锦衣玉食。所以饭店关乎人类的衣食住行各个方面，是引领人类社会前进的一个重要行业啊！ |
| 海云 (2015-06-19 18:54:52) |
|
应该是整个华人世界都受影响，海外华人不看微信的也不多了。微信对网路平台的冲击也很大。不承认是不行的。 |
| 海云 (2015-06-19 18:57:17) |
|
住酒店是随着旅游业的兴起而来的，而旅游是人们在满足了温饱基本生存需要之后才兴起的，也算是基本需要之外的奢侈品。 |
| 林玫phoenix (2015-06-20 00:25:46) |
|
老西，我哪有时间微信啊，上网都是搂草打兔子，每天忙得上气不接下气，最近收养了一条狗，像大灰狼那么大，八十磅，我每天起早贪黑带她出去溜达，我们这里白天110多度了，只有早晚能出门，不溜她闷得慌，我疼她，只好自己辛苦了，每天天没亮起床，溜狗，然后陪两位公主操练----- |
| 西山 (2015-06-22 02:45:51) |
|
我看Discovery，但是，应该是我们互相要加做朋友才行，和微薄不同，私密性稍好些。我也不是十分清楚，威信占用时间太多，很容易上瘾。 |
| 西山 (2015-06-22 02:47:00) |
|
哈哈，老林, 真有你的，养个大灰狼样的狗，您就忙活吧！ |